菜谱大全

做法

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  1.将小白鱼去头，去内脏洗净。

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  2.洗净放一盆里，先放鸡精。

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  3.再放料酒。

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  4.再放盐。

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  5.再放葱，姜，蒜，八角。

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  6.都放进去，盐可以多放一点点。

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  7.然后搅拌均匀，腌制20分钟。

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  8.平底锅加热，放适量的食用油，再放鱼。

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  9.两面煎至金黄色即可。（喜欢火大的可以多煎一会哦）

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  10.来张近照，嘿嘿！

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  11.成品图。

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